Alkohol Aroma mit heimischen Kräutern hat eine sehr lange Tradition. Diese Getränke waren nicht nur zum Vergnügen, sondern auch für die Gesundheit. In Limburg war es unvermeidlich, dass sie die verschiedenen Heidekraut und -blumen in solchen Likören behandeln würde. Das Rezept Heeborrel von Distillery Massy geht zurück auf das alte Rezept "Nektar der Bruyère" aus dem Jahre 1878. Hier wird der bittere Geschmack der Kräuter Heidekraut durch die Zugabe von Zucker und Heidehonig erweicht. Das Ergebnis ist ein goldener Likör von 38 ° vol%.