Alcohol op smaak brengen met lokale kruiden kent een zeer lange traditie. Deze drankjes waren er niet alleen voor het genot maar ook voor de gezondheid. In Limburg kon het niet anders dan dat men de verschillende heidekruiden en –bloempjes zou verwerken in dergelijke likeuren. Het recept van de Heeborrel van Distillery Massy gaat terug op het oude recept  “Nectar de bruyère” uit 1878. Hierin wordt de bittere smaak van heidekruiden verzacht door toevoeging van suiker en heidehoning. Resultaat is een goudgele likeur van 38° vol%.