Onze plantaardige producten zijn zorgvuldig afkomstig van over de hele wereld. Eén botanicus springt er echt uit, Timut, een uitzonderlijk zeldzame peper uit de Nepalese bergen. De peper wordt met de hand geoogst en verkocht op de markten in Kathmandu. Deze ongewone peper resulteert in een levendig aroma en een eigenaardige smaak die samen met fruitige, citrus- en grapefruittonen een gin ronden die de meest avontuurlijke smaakpapillen verrast..