Vergeet cupcakes: macarons zijn de nieuwste lekkernij! Een macaron is een luchtige en kleurrijke lekkernij. gemaakt van gemalen amandelen, suiker en eiwitten. Vaak worden twee macarons op elkaar gelegd (met de platte kanten naar elkaar toe) en zit daartussen een vulling van ganache, botercrème of jam. Het lijkt dan nog het meeste op een hamburgertje! Macarons zijn er in heel veel verschillende smaken met bijbehorende kleuren, zoals kersen, chocolade, pistache, aardbeien, cocos, mokka of  citroen.

INGREDIENTEN
AMANDEL; suiker; water; EIwit; gepureerde frambozen; gepureerde kersen; kleurstof: E122; pectine E440

ALLERGENEN
Bevat: Eieren, Melk en Noten
Kan sporen bevatten van: Gluten, Aardnoten en Sesamzaad

Beperkt houdbaar: 7 dagen