Barra de Chocolate de Leche Perrette

El chocolate con leche es un chocolate belga (34% cacao) con menos azúcar (38,8%). La sensación dulce es mayor porque parte de la leche se seca con rodillo. Esto le da al chocolate un toque caramelizado sin agregarle azúcar. La barra de leche existe desde 1890 pero no se depositó hasta 1904.