Des cafés sélectionnés d'Amérique centrale avec une base brésilienne et un Honduras pour le corps, deviennent un mélange de dessert friable qui se prête parfaitement à un expresso doux.
Arôme de l'Espresso Moka
Un jeu parfumé de contrastes entre subtil et audacieux, doux et déterminé. On retrouve des notes de fruits à coque, mais aussi des accords de fruits jaunes comme l'abricot. Jamais intrusif, mais combinés parfaitement et de manière innovante.
Goût
Savoureux et puissant, plein d'épices du sud. Mais pas du tout dur ou amer. Vous obtenez une harmonie moderne et audacieuse entre l'acidité de la rhubarbe et la douceur de l'abricot, la légère acidité du vin jeune et la puissance chaleureuse du bois de santal. Une délicieuse création qui donne à merveille un expresso crémeux, avec une longue finale qui cache une amertume vivifiante.